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Recettes

Recette de homard, rhubarbe et Rau-ram

À Croix, Arborescence est un restaurant envoûtant où la cuisine se nourrit de l’imaginaire et de l’excellence. Tout juste étoilés après 10 mois d’ouverture*, Félix et Nidta Robert nous ouvrent les portes de cet ancien château de l’industrie transformé en palais des plaisirs. Dans cet univers où autrefois on tissait...

Entrées gastronomiques et mises en bouche

Plats signatures et créations salées

Desserts raffinés et douceurs de chefs

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