Rencontre avec Stéphane Mazuy, directeur général de Tisserin Promotion
Enfant du Nord, le groupe Tisserin a fait bien du chemin depuis ses premières activités bancaires sous l’enseigne du Crédit Immobilier de France. Aujourd’hui présent à travers l’Hexagone, le centenaire opère en tant qu’acteur global de l’habitat au service d’un immobilier innovant, juste et durable. Entretien avec Stéphane Mazuy, directeur général de l’une de ses filiales de promotion immobilière : Tisserin Promotion.
François Renard du groupe Réalités : « concevoir des projets urbains intelligents »
Présent dans plusieurs régions de France et à l’international, le groupe Réalités poursuit son maillage territorial en s’implantant dans les Hauts-de-France. Son ambition est claire : associer la maîtrise d’ouvrage à la maîtrise d’usage pour développer des projets qui s’inscrivent durablement au cœur de notre région. François Renard, à qui la direction a été confiée, lève le voile.
EnergieSprong, la méthode qui booste la rénovation énergétique
C’est une démarche innovante tout droit venue des Pays-Bas. Lancée en 2010 à l’initiative du gouvernement pour massifier la rénovation énergétique des bâtiments, EnergieSprong a, depuis, fait ses preuves. Séduite par les prouesses, la France expérimente à son tour ce modèle d’affaires. Décryptage.
Summer DIY : Un set de table bohème
Un peu de corde, une botte de raphia naturel, de la colle et un brin de patience : il en faut peu pour créer une ambiance bohème sur une table d’été. Suivez-nous pas à pas pour un Do It Yourself très tendance !
Recette de noix de Saint-Jacques et chou-fleur par Pierre Chavatte
Joli clin d’œil, juste en face de la Coopérative Maritime Etaploise, c’est dans une ancienne poissonnerie que le restaurant Racines a été créé il y a 4 ans ! « Des kilos de Saint-Jacques sont déjà passés par ici », sourit le chef Pierre Chavatte, en train d’ouvrir avec dextérité les coquilles toutes fraîches. « Imaginez, elles étaient encore en mer cette nuit ! Elles viennent tout droit du bateau de pêche Ita Est, un coquillard étaplois qui débarque sa pêche à Boulogne-sur-Mer », explique-t-il. « Moi c’est vraiment ce que je conseille : les acheter vivantes bien sûr et en direct. » Pour se faire un nom dans le petit monde culinaire de la Côte d’Opale, il travaille la coquille Saint-Jacques de différentes manières, en fonction de l’inspiration et en utilisant toutes ses ressources, de la barde à la noix en passant par le corail.
Investir en résidences gérées : un placement d’avenir
Mixité sociale et intergénérationnelle oblige, les résidences de services fleurissent partout sur le territoire, répondant à une demande croissante. Meublés, équipés, sécurisés et confortables, ces appartements pour étudiants ou seniors sont couplés à de nombreux services. Investir en résidences gérées séduit de plus en plus les investisseurs. Ils apprécient ce placement de niche, qui assure une bonne rentabilité et des revenus stables.
Jean-Michel Sède : sa vision du marché de l’immobilier neuf pour 2023
Inflation, hausse des taux d’intérêt, crise des matériaux, raréfaction du foncier… L’année 2022 a tiré sa révérence sur des notes peu enthousiasmantes pour l’immobilier neuf. Alors que réserve 2023 ? Jean-Michel Sède, président de la Fédération régionale des promoteurs immobiliers (FPI) Hauts-de-France, directeur général de Loger habitat (groupe GGL), nous partage sa vision du marché et des tendances. Entretien.
Deux Pyramides d’Or pour le groupe Aventim !
Après avoir raflé la mise avec trois trophées l’an dernier, le groupe Aventim vient de remporter deux Pyramides d’Or.
Duo terre & mer d’endive de terre Label rouge
La jeune cheffe Solène Elliott, passionnée de cuisine aux commandes du restaurant de l’Hôtel de la Plage à Audresselles, réalise cette recette pour l’Association Endive de terre Label Rouge. Son duo terre & mer autour de l’endive se savoure, un véritable régal pour les papilles !
Quartus : « aménager une ville au plus près de ses habitants »
Incarnant une vision de l’immobilier dans l’air du temps, le groupe Quartus – déjà présent dans les grandes métropoles – souhaite désormais conquérir la scène lilloise. L’objectif ? Déployer les savoir-faire de la marque pour répondre aux spécificités du territoire, de ses besoins et de ses usagers.
Poitrine de cochon confite avec du grain de café Méo
Bien plus qu’un petit grain torréfié, le café Méo se met au service de la gastronomie avec une recette du chef Wilfried Romain ! Ce chef voyageur talentueux de 28 ans ouvrira son premier restaurant à Paris début 2023 et embarque pour la saison 13 de Top Chef. Pour les fêtes, il propose une poitrine de cochon confite pendant 4 heures avec du grain de café bio Méo. Les notes fumées de café et barbecue se mêlent dans cette recette savoureuse et authentique de poitrine de cochon confite.
Les Pyramides d’Argent 2022 dans les Hauts-de-France
La FPI Hauts-de-France a donné rendez-vous le 19 octobre pour une nouvelle édition 2022 de la Soirée de l’Immobilier à la CCI Grand Lille. À cette occasion a eu lieu la cérémonie de remise de prix des Pyramides d’Argent. Chaque année, elle récompense les réalisations exemplaires de logements neufs et d’immobilier tertiaire en matière d’innovation, de développement durable et de qualité d’usage.