Des œuvres uniques en verre contemporain
“Le cabinet des curiosités rassemble généralement dans un joyeux désordre les pièces les plus hétéroclites possibles puisque le but est de dresser un portrait du vivant. C’est une sorte de grande galerie de tout ce qui existe, des potentiels qui traverse l’évolution et le vivant de manière générale”, nous explique Eléonore Perret. La nouvelle exposition du Musverre de Sars Poteries, intitulée Cabinet de curiosités, a ouvert ses portes.
Des luminaires aux allures d’œuvres d’art
Au cœur de son havre coloré au Poulpe – tiers-lieu créatif à Lille – Maylis Pattyn allie liberté, esthétisme et décoration responsable pour concevoir des luminaires surprenants.
Caroline David, la messagère d’espoir
Rencontrer Caroline David, c’est pénétrer un univers éclectique qui intrigue autant qu’il fascine. Ses peintures, réalisées à l’acrylique, abordent des thèmes actuels, comme la question du transhumanisme.
KNGB : Des luminaires design haute couture
KNGB est le fruit d’une rencontre entre Gary Berche, designer, et Natacha Kopec, scénographe. Ensemble, ils fabriquent des luminaires chic et design en mêlant artisanat et haute couture. Leurs créations s’inspirent du modèle italien et prônent l’amour du local et des matières. Rencontre avec ce couple de designers aussi audacieux que talentueux.
Pantone : Very Peri, couleur de l’année 2022 !
Selon Pantone, le célèbre prescripteur de tendance, la couleur de l’année sera « Very Peri » ! Succèdant à l’Ultimate Gray et l’Illuminating, en 2022, c’est une teinte de bleue marquée par des nuances de rouge et de violet qui sera sur le devant de la scène. Un mélange harmonieux d’espoir et de jours meilleurs, dont on a tous besoin en cette période.
L’entrée exotique de Philippe Bélot
Pour Visite Déco, Philippe Bélot fait voyager nos papilles les pieds sous la table avec une recette exotique inspirée de ses voyages au Vietnam. Place à la Mango Salade aux gambas, joliment dressée sur son coquillage, avec ses gambas snackées posées sur un lit de mangue aux parfums frais de coriandre et de menthe…
La butternut revisitée de Christophe Pirotais
Pour les fêtes, Christophe Pirotais a concocté pour Visite Déco une courge butternut au petit goût de noisette qui se pare d’escargots en persillade et de noisettes torréfiées croustillantes…
La bruschetta au homard de Jérôme Degrave
Les assiettes de Jérôme Degrave sont à son image : colorées, conviviales et vivantes ! Pour les fêtes, il a laissé libre court à sa créativité pour cuisiner un met d’exception : le homard, servi en brushetta, avec une tapenade d’olive noire et des légumes pickles pour le côté croquant.
L’huître croustillante de Thibaut Gamba
Avec sa cuisine végétale et créative tournée vers les produits de la mer, Thibaut Gamba, chef étoilé Michelin de La Table du Clarance, hôtel 5 étoiles Lillois, n’a de cesse de se faire remarquer ! Pour Visite Déco, il aiguise ses couteaux et régale nos papilles avec sa recette d’huître croustillante en tempura aux douces saveurs de clémentine et parfums acidulés de poivre de Timut. Une recette idéale pour l’apéritif de Noël !
Les Saint-Jacques de Gérald Guille
Comme un clin d’œil à ses origines, Gérald Guille met pour Visite Déco la Saint-Jacques à l’honneur avec sa recette spéciale fêtes de fin d’année !
Le petit jardin aux Saint-Jacques de Lucas Tricot
Du haut de ses 26 ans, la cuisine a toujours été une passion pour Lucas Tricot ! Après un passage au Petit Barbue d’Anvers à Lille, cet autodidacte passionné a rapidement gravi les échelons. Après avoir pâtissé un an durant au 28 Thiers à Lille, il a rejoint les fourneaux de l’Union fait la sauce à Tourcoing pour ensuite devenir chef du restaurant “Les Oiseaux” à Lille. Naturelles, joyeuses et créatives, ses assiettes sont toutes à son image !
Recette de Noël : Le « citrus » de Romain Montagne
Pour faire le plein de vitamines et affronter l’hiver, le chef Romain Montagne nous propose sa tartelette aux agrumes. Un dessert rond et gourmand qui sent bon l’Italie avec sa noisette du Piémont relevée par l’acidité juteuse de la crème au citron de Sicile et ses segments d’agrumes colorés !