La bruschetta au homard de Jérôme Degrave
Les assiettes de Jérôme Degrave sont à son image : colorées, conviviales et vivantes ! Pour les fêtes, il a laissé libre court à sa créativité pour cuisiner un met d’exception : le homard, servi en brushetta, avec une tapenade d’olive noire et des légumes pickles pour le côté croquant.
L’huître croustillante de Thibaut Gamba
Avec sa cuisine végétale et créative tournée vers les produits de la mer, Thibaut Gamba, chef étoilé Michelin de La Table du Clarance, hôtel 5 étoiles Lillois, n’a de cesse de se faire remarquer ! Pour Visite Déco, il aiguise ses couteaux et régale nos papilles avec sa recette d’huître croustillante en tempura aux douces saveurs de clémentine et parfums acidulés de poivre de Timut. Une recette idéale pour l’apéritif de Noël !
Entrée de Saint-Jacques, panais, café et pistaches de Gérald Guille
Comme un clin d’œil à ses origines, Gérald Guille met pour Visite Déco la Saint-Jacques à l’honneur avec sa recette spéciale fêtes de fin d’année !
Entrée aux Saint-Jacques, radis et quinoa de Lucas Tricot
Du haut de ses 26 ans, la cuisine a toujours été une passion pour Lucas Tricot ! Après un passage au Petit Barbue d’Anvers à Lille, cet autodidacte passionné a rapidement gravi les échelons. Après avoir pâtissé un an durant au 28 Thiers à Lille, il a rejoint les fourneaux de l’Union fait la sauce à Tourcoing pour ensuite devenir chef du restaurant “Les Oiseaux” à Lille. Naturelles, joyeuses et créatives, ses assiettes sont toutes à son image !
Recette de Noël : Le « citrus » de Romain Montagne
Pour faire le plein de vitamines et affronter l’hiver, le chef Romain Montagne nous propose sa tartelette aux agrumes. Un dessert rond et gourmand qui sent bon l’Italie avec sa noisette du Piémont relevée par l’acidité juteuse de la crème au citron de Sicile et ses segments d’agrumes colorés !
Les tranches de vie colorées de Tommy Knuts
Et si la beauté des moments partagés, les gestes, les éclats de rires pouvaient subsister au-delà de l’instant ? À travers ses personnages enchevêtrés, l’artiste lillois Tommy Knuts immortalise la magie des liens qui nous unissent, à la lumière de sa palette acidulée… Portrait.
L’extravagance brillante de la décoratrice Madeleine Castaing
Elle créait des décors. Comme une artiste. Sans limite. Dans l’univers corseté du début du XXième siècle, elle a mélangé styles, périodes historiques, déco populaire et bourgeoise. Sans complexe. Elle a cassé les codes pour imprimer son style. Un style qu’elle emprunte en partie à ses univers littéraires.
Maison Paille : la paille s’invite dans nos intérieurs !
Dans son atelier au Bazaar Saint-So à Lille, Anne Lise sublime la paille avec minutie. À travers ses créations design et colorées inspirées du mouvement Art déco et du Bauhaus, elle vient donner un vrai coup de peps à la marqueterie de paille, longtemps tombée dans l’oubli. Cap sur cet artisanat rare et méconnu, qui apporte de la poésie à nos intérieurs !
Less is more, le mouvement néo-memphis
Bye bye le style scandinave qui a décoloré nos intérieurs depuis quelques années… Bonjour à toi Memphis revisité ! Excentrique, ludique, audacieux et décomplexé, le style Memphis s’invite tel un exhausteur de goûts dans nos intérieurs monochromes.
Atelier Wood : la passion du bois
Des créations designs sur mesure, un savoir-faire artisanal et un amour sans borne du bois massif, voilà les principaux ingrédients qui font le succès d’Atelier Wood ! Visite Déco a poussé les portes de leur nouveau showroom et atelier de fabrication à Fleurs-en-Escrebieux.
Piscines 2021 : Luxure aquatique
Que vous travaillez à la maison ou non, quoi de plus réjouissant que de terminer la journée par un plongeon en toute intimité au cœur de l’eau rafraîchissante de sa piscine ? Oubliez les idées préconçues, parler de tendance devient un vrai pari ! Un simple mot résume parfaitement la tendance des piscines en 2021 […]
Mobilier vintage oublié : Emmanuel leur donne une seconde vie
Niché au Bazaar Saint-So à Lille, Emmanuel sublime avec passion et minutie des meubles oubliés et abîmés. Dans son atelier, ce magicien de la rénovation, ponce, teinte, vernit, bichonne des chaises vieillies par le temps et leur offre une seconde jeunesse. Son ambition ? Redonner du sens à ces créations vintage et faire rentrer le beau, l’unique et le zéro-déchet dans nos foyers !