Les 5 meilleurs blogs culinaires de l’été

Notre sélection de blogs culinaires plein de pep’s aux recettes alléchantes qui fleurent bon l’été, rafraîchissantes et acidulées pour régaler votre palais.

Avocat et XocopiliPhotos : www.mercotte.fr – Avocat et Xocopili

La cuisine de Mercotte

Cette autodidacte passionnée, amie de grands pâtissiers et jurée dans l’émission de la chaine M6 Le meilleur Pâtissier est une cuisinière gourmande, véritable afficionado du chocolat et experte des macarons. Perfectionniste, elle met en ligne des tutoriels vidéo pour réussir les étapes de la recette pas à pas. Elle essaie de partager des recettes festives, de les rendre accessibles en les expliquant et en les simplifiant.

On aime : Ses nombreux desserts, ses chroniques radio France Bleu disponibles à l’écoute sur le blog, ses tutoriels pour enfin réussir des macarons dignes de ce nom.

Tous les bons conseils de Mercotte sur www.mercotte.fr

Crêpe lentilles vertes au saumon fuméPhotos : www.cleacuisine.fr – Crêpe lentilles vertes au saumon fumé

Quand bio rime avec bon et beau

Pour Cléa, végétarienne, cuisiner est un état d’esprit qui colle à son harmonie de vie. Cette adepte de la bio attitude et de la cuisine japonaise, auteur de nombreux livres sur le sujet, ne jure que par les recettes diététiques avec des ingrédients aussi beaux que bons.

On aime : Son approche minceur pour cuisiner sainement, ses idées de menus déclinés par saison, ses astuces pour cuisiner bio tout en dépensant moins, ses conseils pour cuisiner légumes et fruits autrement. Des recettes sucrées salées simples mais gourmandes !

Retrouvez les recettes végétariennes de Cléa sur www.cleacuisine.fr

Sorbet pastèquePhotos : www.audreycuisine.fr – Sorbet pastèque

Ma p’tite cuisine by Audrey

Passionnée de cuisine, Audrey Bourdin est rédactrice web et auteur culinaire sur le thème de la gourmandise. Ce blog complet à la présentation aérée regroupe des recettes sucrées et salées, des recettes pour bébés et enfants, des recettes de fêtes, des cocktails, smoothies, des ingrédients étonnants… il y en a pour tous les goûts !

On aime : Son moteur de recherche pour trouver des recettes en fonction de mots-clés ou des 3 ingrédients dont on dispose : la jeune maman pense utile et pratique pour nous faciliter la vie au quotidien et que cuisine ne rime pas avec corvée mais gaieté !

Audrey partage avec nous ses bonnes recettes sur www.audreycuisine.fr

Asperges vertes et oeufs de saumonPhotos : www.beaualalouche.com – Asperges vertes et oeufs de saumon

Des recettes qui mettent l’eau à la bouche…

Grâce à l’index ultra complet vous trouverez à coup sûr votre bonheur. On peut réussir autant des plats en sauce que des desserts élaborés ou piocher des idées de toasts apéritifs simples qui feront grand effet ! Des recettes réalisables sans chichi au quotidien, selon les envies de saison, et selon vos occasions : pique-niques, menus de fêtes…

On aime : Des recettes à la portée de tous avec une présentation soignée en prime. L’index chromatique propose des menus par couleurs, pour épater vos amis.

Plus de recettes sur www.beaualalouche.com

Brunchetta miel fraise ricottaPhotos : www.blanccoco.com – Brunchetta miel fraise ricotta

La pâtisserie acidulée

Photographe de profession, cette blogueuse culinaire régale autant nos yeux que nos papilles : Son péché mignon étant le sucré, elle propose des créations inventives qui régaleront les esthètes gourmands. Ce blog girly ne prend pas la cuisine au sérieux et met en scène les pâtisseries dans un décor conte de fées.

On aime : son approche design et ludique de la cuisine comme son rubis cube acidulé de fruits qui vaut le coup d’œil et ses macarons bicolores. On peut s’inspirer de ses idées de gâteaux déco par fêtes (Pâques, Epiphanie, Noel…) ses desserts malins réalisables en 1min, ses recettes de famille…

Découvrez toutes les recettes sur www.blanccoco.com 

Publié le 14/06/2014 par Astrid Bell
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