En tête à tête avec nos paysagistes du Nord et de Belgique du Nord et de Belgique…

 

A la notion de « style », nous préférons parler de la notion de « sens ». Pour nous, le paysage se compose de plusieurs systèmes qui interagissent entre eux : sol, végétation, réseaux électriques, circulations, histoire, cultures… Leur organisation et leur juste mesure dessinent la qualité ou la médiocrité.

La réponse spatiale et le « style » changent selon le contexte, et s’inspirent généralement des lieux. Un motif paysager, un usage, une histoire, une impression deviennent les points de départ d’un nouveau projet. Le style va toujours dans le sens du territoire, au-delà des effets de mode. Après tout, c’est peut-être cela qui nous démarque de certains de nos confrères…

 

Aurélien Zoia et Sylvain Morin : La première motivation c’est la possibilité de changer non seulement l’esthétique de l’espace, mais surtout d’instaurer de nouvelles manières de traiter - ou du moins de réfléchir - l’aménagement public et privé. Nous abordons chaque projet comme un terrain possible d’expérimentation et d’affinage de nos idées, une occasion de proposer des solutions alternatives, parfois moins coûteuses et souvent plus écologiques. Nous recherchons en permanence de l’innovation peu importe le client ou le budget.

 

Aurélien Zoia et Sylvain Morin : Pour chacune de nos réalisations, nous nous inspirons avant tout des lieux et des usages qui se réfèrent au site lui-même.

Nous nous sentons aussi proches et quelque peu influencés de certaines figures qui ont pu marquer notre société, que ce soient les écrits du naturaliste Jean-Henri Fabre, ceux de Kevin Lynch pour l’urbanisme, ou encore les écrits théoriques sur l’art et la composition de Wassily Kandinsky…

 

 

Aurélien Zoia et Sylvain Morin : Assez modestement, à ce jour, le premier concours international de jardins contemporains : le Festival International des Jardins de Ponte de Lima au Portugal - l’équivalent portugais du Festival des Jardins de Chaumont-sur-Loire. Nous l’avons remporté l’an dernier  Notre jardin a été classé deuxième par le public, alors qu’il devait être, de loin, l’un des plus polémiques. Intitulé « Le Feu et 300 arbres », ce jardin abordait l’importance des feux de forêts chaque année au Portugal. 

Si nous en sommes fiers, c’est que, par ce jardin, nous avons pu démontrer que nous pouvions avoir notre place sur la scène internationale du paysage.

 

 

Aurélien Zoia et Sylvain Morin : Nous en avons plusieurs, localisés notamment dans le département du Nord, pour la ville de Lille ou le Conseil Général. Notre double implantation sur Lille et Paris nous permet de répondre à des marchés dans toute la France, et également pour des marchés privés. 

 

 

Aurélien Zoia et Sylvain Morin : Nous n’avons pas à proprement parler de matière préférée. Nous ne voudrions pas être connus ou reconnus par une matière qui viendrait systématiquement marquer les espaces que nous concevons.Nous aimons tout de même travailler avec certains médiums comme l’acier et le bois, qui revêtissent souvent un aspect brut. Nous les préférons de loin à d’autres matériaux moins stables et parfois polluants comme le plastique.

 

 

Aurélien Zoia et Sylvain Morin : L’approche environnementale constitue assurément un des piliers de notre agence. Et contrairement à ce qu’on pourrait entendre, elle ne vient ni brider notre créativité, ni faire exploser les budgets de nos clients. Nous privilégions les circuits courts, les matériaux stables, les modes de production à impact écologique réduit… 

 

 

Aurélien Zoia et Sylvain Morin : En France, ce métier est ancré historiquement dans la tête des gens depuis l’époque d’André Le Nôtre et les jardins de Versailles. Depuis, il suffit de compter combien de paysagistes maillent notre territoire : environ 1500 professionnels se penchent sur les questions d’aménagement, que ce soit dans les services déconcentrés de l’état, les collectivités territoriales, les agences de paysage ou les bureaux d’études techniques… Alors oui, architecte-paysagiste est certainement une profession vouée à se développer. 

 

 

Aurélien Zoia : Mon souvenir le plus prégnant en termes de jardins reste incontestablement ma rencontre avec le paysagiste américain James David et sa vision particulière des jardins privés. 

Cette capacité à se nourrir du passé, de l’histoire des jardins et à la transcrire dans une écriture contemporaine, restent des leçons que j’ai retenues pour bon nombre de projets.

Mes expériences de jardinier en Angleterre et en Irlande dans des pépinières et parcs privés (notamment Annes Grove Gardens au sud de l’Irlande) m’ont fait découvrir et aimer la culture botanique et horticole si développée dans ces deux pays. ꆱ

Jess Windels : La création bien sur et le "vert", mais aussi l'environnement, le plaisir qu'ont les maîtres d'usage de l'espace... Quelque chose de particulier également c’est le plaisir d'attendre le résultat et de voir l'espace vert évoluer avec ses utilisateurs.

 

 

Jess Windels : Le respect de l'environnement, la biodiversité, le développement durable font partie de mes valeurs... Avec ce métier, je crois que nous devons être encore plus attentifs à respecter la nature et à traduire cette attention dans l'aménagement. Nous devons servir de "modèle" afin que les autres acteurs de l'aménagement, les architectes, les ingénieurs, les entrepreneurs,... apprécient le travail effectué et les valeurs misent en œuvre. Il faut leur donner envie de faire pareil dans leur secteur d'activité.

Beaucoup de paysagistes ont ces envies mais ils les traduisent rarement complètement dans les projets. Ils s'arrêtent à la "première couche" de vert. 

 

 

Jess Windels : L'observation, l'écoute, la recherche, le baroque... Les voyages  sont une source d’inspiration comme la montagne, la forêt. L'expérience et les erreurs aussi.

 

 

Jess Windels : Hormis les aspects esthétiques, organisationnels et techniques, j'ai pu mettre mes valeurs dans des projets pour Véolia et notamment chez Esterra à Lezennes et Dalkia. Ce projet a été créé avant que l'on ne parle de la démarche HQE et j'ai pu constater que mes axes de travail correspondaient en grande partie aux cibles environnementales HQE et à la gestion différenciée. Ce projet est suivi par des écologues depuis 8 ans et l'on peut voir que les efforts sont efficaces pour l'environnement.

J'ai le plaisir de voir que chaque année, le site est mis à disposition des écoles afin d'y faire de l'éducation à l'environnement. Voir des gamins utiliser l'espace vert et respecter le milieu est un vrai bonheur.

 

 

Jess Windels : Pour l'instant je suis essentiellement sur des chantiers HQE, je finis le chantier Domyos à Bondues. Je suis aussi la construction du Leclerc à Seclin. Nous venons de démarrer un éco-centre de valorisation des déchets dans l'Aisne et nous poursuivons le réaménagement du pôle scolaire de Baisieux. Enfin, nous achevons l'école de Bambecque, 

et sommes occupés sur quelques aménagements tertiaires.

 

 

Jess Windels : J'applique l'écologie sans être écolo. Je préfère les notions de développement durable de l'aménagement. Il faut vraiment être vigilant dans nos choix, tout en sachant que l'on peut se tromper. L'HQE tire les projets vers le haut et le prochain sera toujours mieux pour l'environnement. Je préfère faire plutôt que dire qu'il faut faire.

 

 

Jess Windels : Notre métier sera toujours utile car je crois, et j'espère, qu'il y aura toujours des espaces extérieurs et verts. Je constate aussi que nous sommes de plus en plus impliqués dans la planification urbaine. Mais nous avons encore des efforts à fournir pour être écouté et cela passe par une compétence environnementale globale de l'espace. 

 

 

Jess Windels : Je suis très heureux de voir que des gamins essayent d'observer la faune et la flore dans mes espaces verts, de voir que les salariés d'une entreprise utilisent les espaces conviviaux que l'on a mis en place. Comme je n'ai pas l'habitude de m'étendre sur mon travail, ça me fait plaisir quand j’entends un de mes proches dire : « tiens Jess, tu as vu ce projet ? » alors que c'est moi qui l'ai réalisé. 

 

 

 

Bas Smets : L’espace public est le dernier lieu véritablement accessible à  tout le monde. De ce fait, l’ensemble des espaces publics donne l’image d’une ville. La transformation des espaces publics permet de modifier la façon dont les gens utilisent leur ville et finalement l’image qu’ils ont d’un lieu.

 

 

Bas Smets : Le point de départ est à chaque fois une lecture profonde du site, à toutes les échelles (terre, terrain et territoire). Seule cette compréhension peut amener à donner une forme forte à l’existant. Ceci est particulièrement nécessaire en Belgique. Son territoire n’est ni marqué par des paysages naturels forts comme ceux trouvés en France, ni par des paysages créés par l’homme comme aux Pays-Bas.

 

 

Bas Smets : Il est beaucoup trop tôt pour répondre à cette question…

 

 

Bas Smets : Entre autres, la requalification du centre ville d’Ingelmunster en Belgique. En Estonie, à Tartu, nous allons réaliser un grand parc autour du nouveau Musée National de l’Estonie. Et, en France, nous transformerons le Château du Padiès, un lieu historique, en parc public.

 

 

Bas Smets : Avec les arbres et avec les pierres. Les arbres parce qu’ils donnent une identité et une couverture. Les pierres parce qu’elles établissent le contact physique avec un lieu.

 

 

Bas Smets : L’écologie doit être pensée à la bonne échelle. Un jardin peut arbitrer des espèces non attendues, tandis que les alignements urbains peuvent en proposer d’autres.

 

 

Bas Smets : Oui, l’urbanisation incessante de cette planète demande un aménagement des espaces non bâtis.

 

 

Bas Smets : Quand j’avais dix huit ans, j’ai vécu une année dans un petit village aux Etats-Unis dans le cadre d’un échange interculturel. Le manque d’espace public m’avait profondément marqué. Je n’arrêtais pas de fuir vers la ville, seul lieu où je me sentais libre.

Pierre Mahy : En paysage, il n'y a pas un style mais plutôt des styles propres à chaque site. Ambiance classique, ultra contemporaine, design, bohème, campagne... Aujourd'hui, notre travail s'oppose complètement aux aménagements actuels. Il faut rompre avec les aménagements autoritaires. On ne peut pas comme on le voit trop souvent dupliquer un modèle, une image, et l'imposer n'importe où. Je suis contre le "clonage des jardins", contre des aménagements qui annulent les lieux, les banalisent, les violentent. Je promeus un paysage contextuel inspiré par le site, qui révèle histoire, couleurs, végétation, horizon, lumière... et qui n'escamote pas la mémoire du lieu.

 

 

Pierre Mahy : Ce qui me passionne dans ce métier, c'est de pouvoir métamorphoser un site. De pouvoir altérer un certain nombre de sens, comme par exemple de gommer les frontières, les limites cadastrales. Abolir la réalité en dilatant ou en rétrécissant l'espace.  Pour des surfaces importantes, je m'attache aux cadrages, aux horizontales, aux verticales. Je joue sur les formes, les volumes... Ce qui me passionne aussi, c'est la relation humaine. Au départ de toute création, il y a une relation avec un client et celle-ci est fondamentale pour la réussite du projet. Mon métier est de réussir l'adéquation entre les désirs du commanditaire et l'usage des lieux.

 

 

Pierre Mahy : Le plan est dicté par le site lui même. Les vérités que je découvre dans l'analyse environnementale viennent nourrir la réflexion, l'inspiration. Construire un jardin, un paysage c'est quelque chose de très spécial... Il faut être en osmose avec le site, si possible l'aimer et l'aimer tellement qu'il arrive souvent qu'il soit conçu intuitivement. Le paysagiste doit savoir prendre suffisamment de hauteur pour jeter des regards autour de lui et éviter de se cantonner dans sa spécialité technique.

 

Pierre Mahy : Le projet dont je suis le plus fier, est un petit jardin de moins de 500 m2 situé dans un lotissement avec un environnement mité par des architectures industrielles très présentes. Concevoir un petit jardin dans ces conditions relève du vrai challenge. Résultat : un jardin cocon, où l'on se sent bien en sécurité, à l'abri des regards et de l'agitation urbaine. Un jardin investit d'idées délicates et originales, un lieu imprégné d'une volonté esthétique et pensé dans ses moindres détails.

 

 

Pierre Mahy : Actuellement le gros des projets est pour l'essentiel de la réhabilitation, la restructuration de vieux jardins très gourmands en terme de temps d'entretien et souvent peu esthétiques, sans identité forte. Le résultat est surprenant ! Le site accède ainsi à ce qui fait la qualité intemporelle d'un jardin : être un lieu autre, un contre modèle aux jardins sans visage, sans identité, sans lisibilité.

 

 

Pierre Mahy : Le jardin est une composition d'architecture dont la matière est le végétal. C’est celle qui m'attire et que je tente de théâtraliser dans mes inventions de jardins.

 

 

Pierre Mahy : Je n'ai pas attendu le Grenelle de l'environnement pour sensibiliser mes commanditaires au respect de la nature. Cela fait partie des valeurs que nous défendons. Le public a pris conscience que la terre et l'eau sont des denrées rares et fragiles à respecter. Mais un jardin c'est de l'artifice, ne l'oublions pas. Il ne doit pas devenir un sanctuaire de la biodiversité. La biodiversité, elle, se préserve dans la nature, ça ne se fera jamais dans un jardin, ce n'est pas son but.

 

 

Pierre Mahy : Oui, c'est un métier d'avenir ! Le jardin est dans le cœur des français ! Pour s'en convaincre il suffit de lire l'enquête réalisée en 2008 par l'UNEP-IPSOS qui avait révélé combien les français étaient en attente d'espaces verts publics. Un des faits marquants de cette enquête est sans aucun doute, qu'aux yeux des français, le jardin est devenu la deuxième pièce la plus importante de la maison juste derrière le salon. Le jardin est une valeur sûre, un lieu de convivialité, un prolongement de l'espace intérieur, havre de paix et petits coins de bonheur (espace repas, un autre pour les jeux des enfants, un espace lounge) Le jardin est une nouvelle pièce à vivre !

 

Pierre Mahy : Le premier jardin réalisé c’était chez mes parents, je devais avoir 12-13 ans. Ce fût une conception extraordinaire où je construisais intuitivement l'espace avec la nature. Aujourd'hui, je pense que je reste marqué par cette expérience.

 

Mais attention, Yves Véniat prévient « On devient vite mordu ! J’ai acheté ma première orchidée quand j’avais 19 ans, pour mettre un peu de verdure dans mon appart… puis j’ai acheté un livre pour en savoir plus sur l’entretien. Et là, c’était trop tard… je suis tombé amoureux de cette plante ! »… passionnément amoureux ! Yves Véniat est d’abord devenu collectionneur avant de trouver « La plus belle des orchidées », sa compagne Rianne Wubben, un hollandaise qui a fait ses premiers pas dans les serres familiales et dont le père détient une des plus grosses productions du pays des fleurs. Et le fruit de leur amour est né en 2005 : « Ryanne Orchidées », une production basée à Bavay qui réunit pas moins de 1 200 variétés. Un temple pour les collectionneurs, un endroit impressionnant pour les néophytes, une caverne d’Ali Baba pour ceux qui veulent trouver LA plante qui s’harmonisera avec leur intérieur. Une promesse combinée avec une longue floraison sans un entretien démesuré. Car c’est bien là un des avantages de l’orchidée… elle est jolie et ne réclame pas énormément de soins : « Il suffit d’arroser la plante une fois par semaine, pas plus, de lui offrir une place où il y a beaucoup de lumière en veillant à ce que la plante ne soit pas directement exposée aux rayons du soleil. Avec beaucoup de lumière, les feuilles seront bien vertes et les fleurs… résistantes ! ». En suivant ces conseils, vous pouvez sans peine voir certaines orchidées fleuries pendant 8 mois… voire plus ! Si, si … et en place et lieu des éphémères bouquets de fleurs, cette plante s’avoue économique ! Chez « Ryanne Orchidées », même si certains spécimens rares et recherchés par les collectionneurs sont vendus avec un chiffre à deux zéros, la grosse majorité des plantes valent entre 18 et 28 euros et ceux qui veulent se démarquer pourront acquérir des espèces qu’on ne trouve pas en jardinerie traditionnelle.

 

Une vie 

de passionnés

 

Le modèle qui impressionnera les novices, c’est sans doute l’orchidée Vanda. Une « fille de l’air » qui ne vit pas dans la terre mais fixée à un morceau de bois par exemple. Une plante épiphyte comme l’appelle les connaisseurs, qui attire le regard : avec ses grandes racines et ses jolies fleurs, les Vanda ont une allure qu’on ne retrouve nulle par ailleurs. Dans la maison, elles peuvent se fixer sur un panier ou même prendre place dans un grand vase… sans eau ! Car cette plante a la particularité de « capter » l’eau dans ses racines : « Il suffit de passer la plante sous la douche une fois par semaine… ou même de la tremper dans un seau d’eau ! Les racines se gorgent d’eau, et c’est parti pour une semaine ! » indique Yves Véniat. 

 

A Bavay, les variétés sont cultivées à différentes hauteurs… tant et si bien que les 500 m2 de surface, représentent finalement plus de 1500 m2 de culture : un espace de rêve pour les orchidées qui sont chouchoutées par Yves Véniat et Rianne Wubben. Car au-delà de vendre leur production, les deux orchidéistes sont avant tout des passionnés qui n’hésitent pas à parcourir les coins et les recoins de la planète pour trouver des spécimens ! 

Les salons s’enchaînent pour le couple mais la frontière entre le travail et la vie personnelle est mince… très mince ! D’ailleurs existe-t-elle vraiment ? « Nous n’avons pas vraiment l’impression de travailler… Nous chouchoutons nos plantes, nous donnons des conseils à ceux qui veulent les adopter, nous rencontrons des personnes qui partagent la même passion, d’autres qui veulent tout connaître… et voir les gens s’émerveiller devant les orchidées qui ont poussées dans la serre, c’est merveilleux  » 

 

Prochaines portes ouvertes les 20 et 21 juin 2009. Et si vous voulez prolonger l’expérience au-delà d’une floraison… Yves Véniat et Rianne Wubben vous accueillent dans leur serre sur rendez-vous. N’importe quand… passionnés, 24h sur 24 !