de biscuits et autres gâteaux. Par Laetitia Dumortier-Bénit
Photos : Matériel – Gourmandises de Noël
Matériel
- Des moules à muffins en papier rouge
- Des boules de Noël argentées
- Du papier cartonné rouge
- Un peu de patafix
- 3 cylindres en verre (ou 3 vases)
- De la pâte à modeler durcissante
- Des emporte-pièce à sablés en forme de figurines de Noël
- Du ruban rouge ou blanc
1 / Les étiquettes
Découpez des étiquettes (3,5 cm x 1 cm) dans le papier cartonné et inscrivez les prénoms de vos invités. Fixez les étiquettes sur le haut de la boule avec de la patafix.
Photos : Création des étiquettes – Gourmandises de Noël
Photos : Créa Déco – Gourmandises de Noël
2 / Marques-place
Placez cette boule dans un moule à muffin : vous obtenez un petit gâteau marque-place. Astuce : si les boules sont un peu lourdes, glissez un moule en silicone dans le moule en papier, cela évitera que celui-ci ne se déforme.
3 / Les sablés
Pour préparer vos sablés travaillez la pâte à modeler pour l’assouplir puis étalez-la avec un rouleau à pâtisserie.
Photos : Moules et sablés – Gourmandises de Noël
Photos : Créa déco – Gourmandises de Noël
4 / Décorer les sablés
Découpez des figurines de Noël à l’aide d’emporte-pièce à sablés, puis décorez-les avec de la pâte d’une autre couleur. N’oubliez pas de faire un trou pour le passage du ruban. Laissez-les sécher 24 heures.
5 / Les figurines
Nouez vos figurines sur des rubans. Faites passer un ruban sous le cylindre en verre et nouez-le sur le rebord en le laissant dépasser de quelques centimètres. Répétez l’opération trois fois par cylindre.
Photos : Décoration de Noël – Gourmandises de Noël
Photos : Déco de Noël gourmande et chaleureuse – Gourmandises de Noël
6 / Le centre de table
Lorsque vos trois cylindres sont prêts, disposez-les en pyramide. l s’agit ici de cylindres gradués qui ont été trouvés en brocante. Si vous n’en avez pas, collez les rubans avec un pistolet à colle sur trois vases de même taille. Idéalement ils doivent être larges et pas trop hauts pour plus de stabilité.
